《七隻烏鴉》的詞曲都是由蔡幸娟演唱的，歌詞如下：
七隻烏鴉飛呀飛
飛到天黑也不見一隻
我向遠方流浪呀流浪
流浪到天涯海角也不見
遠方有著我的夢
遠方有著我的情
遠方有著我的愛
遠方有著我的人
我向親友求助呀求助
求助到山東來呀來借米
借來一斗黑米呀黑米
黑米煮的粥呀香又甜
一斗黑米呀香又甜
我唱起歌來呀歌聲飄
飄到山崖也不見一個
天色已黑黑漆一團
我在風中徘徊呀徘徊
徘徊到天亮也不見
請親友幫忙呀幫忙
幫忙寄封電報來呀來告啟
報告訊息我呀我已回家園
向愛我的人表示歉意
表表示歉意再給一拳呀呀來呀……
蔡幸娟以嗓音展放及唱歌細膩深情的唱腔將「七隻烏鴉」之哀愁淋漓盡致地唱出來，聽者無不為之動容。