《中華冷麵》歌詞完整版如下：
絡はよが散りなさい
雪は水にあれなさい
雷は車を走らそう
朝の門は晴れゆくのさ
雪を持って前に出よう
無情の流れを逆らう者の
舌の先にあふれるは
痛みと苦しみさ
時はそうさ時はそうさ
人生の川に流され
そこに何もかも忘れ去るのさ
白骨が青苔に生きて
そこに死をさすのさ
死を知らぬ夢を見る者
人は何も知らずに
時はそうさ時はそうさ
風の切れ利くて雲は散り
流れて虹はなお輝く
それは何でもきっと
夢のままならないさ
ただひたむきな心で
朝まで待つ者の為に
風に立ち向かおう 雲に手をかざそう
虹に願い込め 虹に夢を輝かそう
時はそうさ時はそうさ
人生の夢を抱きしめ
一筋の魂 自由に生きよう
《中華冷麵》是繼《今夜你想的是誰》後又一首走紅網路的歌，曲調朗朗上口，優美動聽，將冷麵的特點淋漓盡致的表現出來。它從味道和心境上展現了冷麵的特色，更傳遞出積極向上的生活態度。這首歌曲展現了冷麵雖平凡，但卻甘甜、清涼的特性，讓聽者即使沒有品嘗過冷麵也能有所想像。也表現了冷麵背後的生活態度：對生活懷揣著一顆熱情的心，就會發現身邊的美好。這首歌在中國各地廣泛傳播，讓更多的人了解到了冷麵的美味。