刀郎大敦煌的歌詞含義是：講述了作者對於敦煌莫高窟的敬仰之情，以及對於大漠敦煌這一片土地的眷戀和保護敦煌文化的決心。歌詞中提到“沙漠的眼睛需要我們看護”、“我用歌聲喚醒沉睡千年的夢，我用歌聲換取天空燦爛的彩虹”，表達了作者希望人們能夠關注並保護敦煌文化，讓這片土地重新煥發生機。同時，歌詞也表達了作者對於大漠敦煌的熱愛之情，以及對這片土地未來的美好憧憬。