江明娟的專輯《紅莓花兒開》的歌詞如下：
第一節：
紅莓花兒開，
開在深林里，
小佳人兒，
依呀呀得兒喂，
站在樹林裡，
想起了從前，
想念我的親人，
我的愛人。
第二節：
白樺樹影下，
我倆曾遊戲，
如今一個人，
心裡多不美，
等待我的親人，
合唱：
遠方的親人，
你可知道，
我心裡多么想你，
我的愛人，
何時我倆能見面，
在那遙遠的地方。
歌曲表達了思念親人的情感，同時也展現了江明娟的優美嗓音和音樂才華。