《碼頭姑娘》的歌詞主要表達了碼頭姑娘的勤勞、吃苦能幹、不拍辛苦的精神。歌詞中描繪了她們在碼頭上日夜辛勤勞動的場景，以及她們對生活的熱愛和追求。通過歌詞，可以感受到碼頭姑娘們堅韌不拔、積極向上的精神風貌。