《等一人咖啡》的詞曲由陳海琪（詞）和方傑（曲）合作完成，由嚴爵演唱。
歌曲的詞意描述了一個人為了等待某人的出現，就像咖啡等熱水，一樣期待的情感。歌詞如下：
等待的某一個人
讓我獨留餘溫
進入無人咖啡店
自己與空氣
各自暖身
一個人與咖啡店 黏在某處好深
不是害怕過了深 沒了認真
深怕妳未開始
我們已先開始陌生
兩個人能選擇的事 於一杯咖啡之中
最苦澀 與最甜 的事 不是反覆
是我 依然愛妳
與愛妳 我愛著 我們
用微笑等溫度
總能跨過這深谷
走進你的深海
喝完我 就隨妳飛
沒有一句話等得最久
它許是最短但卻 最苛求
不能繼續妳看我的眼眸
笑容其實藏了淚的還原度
我用哪句話留著底痕 最可笑的是妳不肯看我煩了什麼的承諾感動成了解讀誤解成認真我們該要怎麽說
兩個人能選擇的事 於一杯咖啡之中
最苦澀 與最甜 的事 不是反覆
是我 依然愛妳
與愛妳 我愛著 我們
用微笑等溫度
總能跨過這深谷
走進你的深海
我還有什麼話能 對妳說
我還有什麼話 能 讓妳聽懂我
我還有什麼話 能讓我們再溫暖一些呢
兩個人能選擇的事 於一杯咖啡之中
最苦澀 與最甜 的事 不是反覆
是我 依然愛妳 我愛著 我們 我還有什麼話能讓我們再溫暖一些呢