《美麗新香港》的歌詞大意是：歌頌香港這個國際都市的繁華、活力和美好，以及香港人熱情、拼搏、開放的形象。歌曲中提到了香港的美食、美景、文化、發展等多方面，展示了一幅香港美麗的圖景，並希望香港能保持這種繁榮發展的態勢，同時也呼籲大家共同為香港的美好明天努力。
整首歌詞洋溢著對香港的熱愛和期待，讓人感受到香港的魅力和活力。