《葡萄成熟時》的詞曲都是由黃偉文填詞，陳奕迅演唱。以下是歌曲的詞句：
開場白：
在夏天過後，葡萄成熟時，
摘下一整串，葡萄的時候，
當時的少年，不復存在。
主歌1：
葡萄熟透，夢也熟透，
千杯酒也交換得夠。
握你的手，幾萬次氣候轉移都不走，
何來輸贏卻未獲你的賞許。
副歌：
葡萄成熟時，卻采不到試煉之下的豐收，
而我的戀人，能等到葡萄熟透麼？
未盼後來有更懂的事，更美盛況。
只懂構想得來過往共你的日子可變做美夢數。
主歌2：
就像熟透，得悉果氣都有毒，
被害前都要抱你一下再撒索。
跌實地面應該得翻幾寸泥土高再摔低也愛慕。
副歌：
葡萄成熟時，不願清醒，誤信幾多一回事。
而我的戀人，能等到葡萄熟透麼？
未盼後來有更懂的事，更美盛況。
但願她視我為知己亦可以留下。
尾聲：
葡萄成熟時，能讓我忘掉那種孤獨感嗎？
我的戀人，你還在等著嗎？
或者她會愛上我，或者我會愛上她。
葡萄成熟時，是我離開的時候了。
希望這些歌詞能夠幫助到您。