以下是西北餃子歌詞：
西北風起雨濛濛，
麵食鍋裡燉肉香。
紅醬黃油白蒜泥，
韭菜花醬配餃子。
皮薄餡多肉飽滿，
紅醬黃油味香醇。
香菜蔥花調味料，
餃子入口美滋滋。
西北風起情綿綿，
思念餃子遠方情。
香辣香醇伴思念，
愛在餃子裡飄散。
西北餃子紅火熱，
傳統味道不變更。
一碗熱氣騰騰餃，
家鄉情懷在心間。