BBC：捕蝦的價值

微不足道的對蝦已經從卑微的角色一躍成為每道快餐菜譜 微不足道的對蝦已經從卑微的角色一躍成為每道快餐菜譜上的標準食物。但是，需要付出什麼樣的代價呢？這次對當今最常見食物，健康和人權的充滿挑戰的調查有可能會點燃媒體的興趣，並成為工作討論的主要話題。在歐洲、北美洲和日本，成百上千萬的消費者每年會吃掉價值六百億美元的對蝦，而且這個市場還在以每年9%的速度增長。但幾乎沒有消費者知道這些對蝦的價值：一些激進組織宣稱，對蝦養殖會引起強姦、謀殺和恐嚇等犯罪行為。對蝦的養殖會導致成千上萬村民的搬遷，對飲用水的污染，以及對生態森林的破壞。我們能相信他們嗎？或者說，我們能相信那些售賣對蝦的大企業給我們的保證嗎？在商店中會出現一些讓人驚訝的事情。展開全部↓收起全部↑