山鴿子絕唱的完整歌詞如下：
青山清，清水秀，
山鴿子喲飛上坡喲，
趕場喲路喲剛回來喲，
喲喝一聲餵。
二妹子喲山鴿子喲，
滿山的喲紅杜鵑喲，
花開喲紅艷艷喲，
哥哥喲你為啥不開言喲。
二妹子喲心裡頭喲，
想得慌喲心煩悶喲，
哥哥喲妹想你喲，
想起喲從前情意深喲。
想起從前情意深喲，
如今已成空想喲，
山鴿子喲你若有意兒喲，
就過來喲到妹身旁坐喲。
山鴿子喲飛過來喲，
來到身旁坐喲，
妹呀哥呀咱們倆個，
雙雙對對結鸞儔。
這首山鴿子絕唱是一首四川地區的民歌，表達了男女之間的相思之情。歌詞中充滿了四川地區的方言和口語，使得這首歌曲更加具有地方特色和文化內涵。