思想起歌詞涵義如下：
“思想起”的歌詞是描繪金門縣的地方民謠，有著深遠的寓意。從對“紅茄鰻”的深情懷念到“魯肉飯”的傳統，展現了一個多民族多元文化的融合區域特徵。“媽媽叫肉粽”則是引用了一種民間的美食象徵對母親的思念。從思念的人或事出發，展現了獨特的風土人情和親切的文化氣息。它描述了一個美麗而神秘的地方，讓人想馬上去那裡旅行。此外，歌詞也具有社會寓意，用金門的飲食特色代替家鄉的習俗，也是對大陸文化侵略的一種反抗。
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