《愛中飛行》的詞意是描述一個人在愛情中如同飛行員一般的感受和思考。愛情就像飛行員在天空中翱翔，有風險也有歡愉，需要勇氣和決心去追求和面對。整首歌詞的意思是告訴我們，愛情是一種勇氣，需要我們去勇敢面對，去接受它帶來的風險和歡愉。在愛情中，我們需要學習如何飛行，如何掌握自己的情感，如何與對方共同前進。