《棠梨煎雪》的詞作者是唐七。
全詞內容如下：
棠梨煎雪，又落煎糖雪中霜，故人別來無恙。獨飲一杯舊時光，夜來風急，故人難留，情話別來無恙。
這首詞描繪了一種清冷微寒的意境，表達了離別之情。其中，“棠梨煎雪”和“舊時光”等詞句，都帶有濃厚的古風韻味，讓人仿佛置身於一個古老而美麗的世界中。