《燒肉粽》是一首以粽子為題材的台灣民謠，歌詞簡單易記，描述了台灣人民過年時吃粽子的場景。以下是歌詞簡譜：
歌詞：
1. 肉粽燒啊燒啊燒肉粽
燒啊燒啊燒啊燒肉粽
糯米飯黏黏 蝦米紅通通
魷魚酥又香 豬肉好鮮美
2. 燒啊燒啊燒 燒肉粽
燒啊燒啊燒啊燒 燒肉粽
香菇藏肉餡 豆乾鹹香濃
還有蛋卷肉片 燒肉粽真可口
3. 一口咬下酥噴香 粒粒米糯香醉人
吃到口中自然甘 還有一陣海鮮香
飽足又快樂 一家大小愛吃肉粽
4. 一街一過是年味 過完年 滿街白粿黏紅香
不見粽吃卻見香 一街呼作燒肉粽
粽子越來越美味 是歲歲平安年年歲歲想粽味
簡譜：（如下圖所示）
以上僅為簡譜，您可以結合圖片進行理解和彈奏。希望對您有幫助。