《糊塗總舖師》的詞如下：
手藝靈巧是頭銜，招牌攤子對街張。
菜牌規矩開檔口，盡是營生不慌忙。
老茶米酒客滿堂，麵檔糊塗真歡心。
一天三餐夜來攤，總共營生無幾文。
全無規矩無計較，人生就當如此過。
菜麵價錢遠不貴，老街坊都愛來這裡。
糊塗總舖師的攤子，就在那老街的巷尾。
每日開檔做麵檔，日子就這樣過去。
這首詞描述了一位看似糊塗卻活得自在的總舖師的生活態度，歌頌了樸實無華的生活風景。