肥西味歌詞如下：
不是說這合肥味味香， 也不是說這肥西湯飯好品嘗， 關鍵時刻它能充飢腸， 憶苦思甜緬懷當年情。 沙沙菜，細細粉， 滿滿都是小時候的記憶。 糯米飯，乾飯香， 吃了幹活更有勁。
豆腐皮，炒粉皮， 香噴噴的熱乎乎。 肥西湯，味道鮮， 吃過後，嘴裡留余甘。 誰人知曉合肥人稀奇古怪又有內涵愛玩會玩愛分享， 肥西味道千萬種， 總有一樣把你心留住。