《能登麥屋節》的歌詞是：
ひとりで炊飯して
米に祈りをかける
親の跡をなぞって
子供の夢抱きしめて
一人蒸気つらなって
見えない敵に怯えて
一つになろうと祈って
力に変わった米が炊ける
明日に夢を預け
今は麥屋の女だから
いつの日か夢をみて
子供たちに夢をあげよう
能登の海に米を
ふるさと思いながら
麥に祈りをかける
子供たちの夢抱きしめて
能登麥屋節 歌い終える
夢をみて夢をみて
夢をみて夢をみて
夢をみて夢をみて
這首歌曲表達了能登麥屋女子對未來的憧憬和對孩子的關愛，同時也表達了她們對夢想的堅持和執著。歌詞中充滿了對生活的熱愛和對未來的希望，是一首非常動人的歌曲。