《捨不得你》這首歌的歌詞意思是在表達對某個人或事物的留戀和無法釋懷。具體來說，歌詞中的“捨不得你”表示對某人的依戀，而“你的離去”則表達了某人的失去或告別。通過歌詞“為何愛我沒有結果，思念無處逃躲”，表達了無法忘懷和無助的心情。整首歌詞的意思是在表達一種深深的情感糾結和對過去的懷念。