將MP4視頻中的歌詞提取出來，可以通過以下步驟完成：
1. 使用螢幕取詞：大多數播放器都有螢幕取詞的功能，例如迅雷播放器、騰訊視頻、QQ播放器等，通過滑鼠左鍵或右鍵取詞功能即可使用。這是最直接有效的方法，能夠直接提取出視頻中的歌詞。
2. 使用專業的歌詞提取軟體：如果您想要更加精準高效的提取出MP4歌譜，可以使用一些專門的歌詞提取軟體，如“愛譜音樂雲”等。這些軟體可以通過安裝到電腦中，打開相應的MP4檔案，軟體就會自動將視頻中的歌詞提取出來。
3. 使用網站線上提取：網上有很多網站提供歌詞線上提取，只需要進入網站，上傳含有歌詞的視頻檔案，稍等片刻就可以下載視頻中的歌譜。需要注意的是，這些網站可能存在一定的使用限制，如需要VIP或者需要廣告觀看等。
以上就是提取MP4歌譜的常見方法，您可以根據實際情況選擇合適的方式。希望能對您有所幫助！