孝宗淳熙二年(1175年)進士,光宗紹熙四年(1193年)任秘書省(管理皇家典籍)正字,隔年為校書郎兼實錄院檢討官。寧宗慶元元年出通判池州,開禧二年(1206年)起知鄂州,遷戶部員外郎、湖廣總領。及後以太府卿終其官職。慶元年間因謫居江陵,足不出戶,專事研究,於《左傳》、《周易》諸經皆有見解,項安世自謂其學得自程頤《易傳》,紀曉嵐評價:“安世之經學深矣,何可輕詆也。”嘉定元年(1208年)卒。有《周易玩辭》十六卷、《項氏家說》、《平庵悔稿》等。其生平可見於《館閣續錄》、《宋史》。
有感
宋代:項安世
次韻張直閣水仙花二首
新月
題澹山岩二首
代任閬州和人重午二首
吳給事輓詞
大風中登長橋
用韻哭葉運乾
次韻奉東溪劉居士
松陽南岩夜歸